N-26-002-019

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LVC/IDj

RÉPUBLIQUE DU NIGER
PRÉSIDENCE
COMMISSARIAT GENERAL
AU DEVELOPPEMENT


Complexe sucrier


Annexe N° B - 1

B./ - Partie Industrielle  : Sucrerie


Conception technique


Présentation du produit fini : Sucre cristallisé (Plantation white) d’où économie d’une cuite .

1/3 Sac de 50 kg.

1/3 Sachet de 1 kg. et 500 Gr .

1/3 Morceau (sucre cristallisé moulu cassé


Magasin sucre de 3.000 T.

Production de mélasse .


Campagne de 150 jours environ .Traitement de 1.00 à 1.200 T/ jour de Canne à 11% donne de 16.500 T à 19.800 T. de Sucre .


Mélasse 4% - soit T. environ .

Cuves de mélasse de 500 T x 3 = 3.00 T.

2 cuves de Fuel de 3 à 400 m3 = 600 à 800m3 au total .

Bassins totaux en eau = 1.000 m3/h -recyclage de l’eau -eau fraîche 70 m3/h.

Eau du condenseur barométrique refroidie par bassin .

Eau résiduelle évacuée pour arrosage plantation .

Distillerie de 50T/jour donne 12.500 litres d’alcool à 89,8% . Total = 300.000 Litres .

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